Over onze pasta's

Onze Italiaanse chef-kok verwent onze gasten met originele pasta en gnocchi.

Seizoensgebonden met asperges of cantharellen en vanaf het najaar met het lekkerste wildvlees. Onze klassiekers zijn pasta's met vis en zeevruchten, truffels maar ook onze Italiaanse biologische tomaten zijn een genot voor de smaakpapillen van onze gasten. Uitstekend, enkele bekroonde wijnen uit Italië, Frankrijk, Spanje en van Alexander Laible uit Baden in Duitsland ronden de smaakervaring af.