News
Wir möchten Sie gerne über alle Neuigkeiten und Angebote informieren.
01
Feiern, Partys, Spezialitäten
Unser Restaurant, mit seinem exzellenten Ambiente, bietet beste Voraussetzungen für Familienfeiern jeglicher Art, Firmenevents, Feiern zu Ostern und Weihnachten oder Spezialitäten Events, wie Weinverkostungen oder ein originales Schweizer Fondue.
02
Spargel
Ab April wird zunächst in Deutschland, der weisse Spargel geerntet. Wir importieren zeitnah Spargel und Kartoffeln aus Deutschland und bieten unserer Gästen schon frühzeitig einen Genuss der Extraklasse.
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Ab 28. Mai 2024 werden wir keinen Spargel mehr anbieten und freuen uns auf die Spargelsaison 2025.
05
Wein
Die GGB Group importiert Weine aus Italien. Für das RESTAURANT BULEVAR haben wir entschieden, die Weinkarte um drei weitere exzellente Rotweine zu ergänzen.
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+ Chiara Boschis E. Pira & Figli Nebbiolo DOC 2021
Alk. 14,5 % vol.
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+ Valpantena Amarone Torre del Falasco DOCG 2018
Alk. 15,0 % vol.
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+ Val di Suga Brunello di Montalcino DOCG 2016
Alk. 14,5 % vol.
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06
Getränke
Die GGB Group baut das Getränkeangebot weiter systematich aus. Neben den Biersorten wie Warsteiner Premium Pils, König Ludwig, Estrella Galica, Heineken, Grolsch, haben wir auch Pepsi Cola, Fritz Kola, Fanta, SevenUp, Pfanner Fruchstsäfte, Lipton Eis Tee, Bitter KAS und Red Bull im Angebot.
Die vor allem ab Frühjahr gestiegende Nachfrage nach Apfelschorle, können wir seit 22. Mai 2024 auf höchsten Niveau mit Appletiser befriedigen.
07
Pfifferlinge
Die Pfifferlinge lösen den Spargel ab!
Ab Juni 2025 werden wir wieder Pfifferlinge präsentieren.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Restaurant.
Natürlich haben wir dazu den passenden Wein!
Generell passen zu Pfifferlingen eher säurearme Weine, wie zum Beispiel geschmacksintensivere aber säurearme Weissweine.
Wichtig ist, die die feinen Geschmacksnoten der Pfifferlinge nicht zu überdecken.
Wir empfehlen den Chardonnay oder einen Weissburgunder vom Weingut Alexander Laible.
08
Auszeichnung
durch Restaurant Guro
Am 30. Juli 2024 wurde duch Restaurant Guru unser Restaurant ausgezeichnet als
"Besonders Empfehlenswert".
Wir bedanken uns bei unseren Gästen, die mit Ihren Bewertungen dazu massgeblich beigetragen haben.
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09
Unser Filets Steaks vom besten Rindfleisch, werden durch unsere Gäste mit dem höchsten Prädikat bewertet
Das hat uns motiviert, unser Menü zu ergänzen mit einem BLACK ANGUS PREMIUM BURGER und einem BEEF TARTAR.
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
10
Kaiserschmarrn
Der Kaiser soll bei einem seiner Jagdausflüge im Salzkammergut einen Holzfällerschmarren vorgesetzt bekommen haben. Dieser wurde ihm zu Ehren mit guten Zutaten wie Milch, Rosinen und Eiern verfeinert. So wurde aus einem gewöhnlichen Holzfällerschmarrn ein vornehmer Kaiserschmarrn.
Ab 2. September 2024 auch bei uns zu geniessen!
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Besuchen Sie unser Restaurant und lassen Sie sich verwöhnen wie ein Kaiser!